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心血管疾病患者吃什么好?

2014年12月02日

  心血管疾病多见于中老年患者,如今已经有越来越低龄化的趋势。研究发现,心血管疾病与日常作息、饮食习惯等息息相关。那么,心血管疾病患者吃什么好呢?

  玉米:玉米中含有大量不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量最高,这些成分能促进人体脂肪、胆固醇的代谢,减少沉积和软化血管。

  西红柿:西红柿中的维生素含量要高于许多水果,还含有维生素芦丁,它有助于清除人体内积存的沉积物,保护血管弹性,预防血栓的形成。

  苹果:苹果中含有糖果酸、类黄酮、钾及各种维生素,它能促进体内脂肪的分解,进而达到预防动脉粥样硬化的作用。

  海带:海带富含岩藻多糖和昆布素,这些成分能降低胆固醇、脂蛋白,达到预防血栓和动脉粥样硬化的作用。

  茶叶:茶叶中含有茶多酚,它能降低血脂,增加红细胞弹性,缓解动脉粥样硬化。因此,养成经常喝茶的习惯有助于软化血管。

  大蒜:大蒜中含有挥发性辣素,它能促进人体内脂肪分解,达到降低脂肪和预防高血脂的作用。此外,大蒜还是预防动脉硬化的蔬菜佳品。

  洋葱:洋葱有助于预防心血管疾病,舒张血管,降低血液粘稠度,同时降低血管的压力。此外,洋葱含有二烯丙基二硫化物、硫氨基酸,它能降低血脂,预防动脉硬化形成。

  茄子:茄子中富含维生素p,它能软化血管,增加血管弹性,预防毛细血管破裂,因此可用于预防小血管出血。