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牛肉等6种食物防脱发

2014年10月31日

  秋冬空气干燥,头发更需要养护。纽约西奈山医院皮肤科化妆品和临床研究总监,医学博士约书亚·蔡克纳介绍了几种有助头发健康生长的食材,不妨一试。

  一周吃1~2次牛肉。牛肉等红肉中富含的铁,对头发来说是很重要的营养素。蔡克纳指出,缺铁性贫血的人往往头发也稀稀疏疏。但红肉不能多吃,因其也富含饱和脂肪,建议一周吃1~2次牛肉就足够。

  吃点蓝莓抗氧化。果蔬富含植物性抗氧化成分,能保护细胞免遭氧自由基的伤害。氧自由基会损伤所有细胞,包括头发毛囊细胞。而在果蔬当中,蓝莓等浆果的抗氧化功能最强,对头发颇有好处。

  牡蛎含锌能护发。蔡克钠表示,锌是另一种对头发重要的营养素。美国国家卫生研究院数据显示,牡蛎的锌含量之高远超其他食物。

  多喝牛奶防脱发。牛奶对头发的好处在于其富含钙以及维生素D。一些研究显示维生素D与脱发有关,如脱发女性体内的维生素D水平较低。

  多吃鲑鱼滋润头皮。作为海水鱼,其富含欧米伽3脂肪酸,能减少细胞炎症,滋润头皮。

  每天吃6~8粒巴西坚果。适量补充硒能对抗头发稀疏。美国国立卫生研究院数据显示,6~8粒巴西坚果就能基本满足每日推荐硒摄取量。

来源:生命时报