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对付高血压 这些食物或能帮到你

2014年04月08日

  虽然食物不可以替代药物,但是哪些食物可以更好地维护生命,尤其在改善高血压,规避心脏病风险方面。记者通过翻译一些现有的研究成果,跟大家分享这些可爱的食物。

  ●黑巧克力

  一项发表在2012年5月刊《英国医学杂志》上的研究表明:患有代谢综合征(主要表现是血脂增高、高血压、肥胖和血糖增高,是糖尿病和心脑血管疾病的主要后备军)的高危人群,每日服用适量黑巧克力有助于减少心血管疾病,如心脏病、中风。

  ●黑豆:黑豆中富含叶酸盐、抗氧化剂及有助于降血压的镁;黑豆中的纤维对于控制血脂和血糖都有所帮助。

  ●红酒:真想喝点酒,不如选择红酒吧。

  ●鲑鱼:鲑鱼富含的EPA(eicosapentaenoic acid)、DHA(docosahexaenoic acid)等-3脂肪酸,能够调节心律,预防心源性猝死。

  ●核桃:每天吃一把核桃(约42.5克)能降低胆固醇,减少心脏动脉炎症。

  ●毛豆:这种绿色豆类虽然常被当作大餐前的开胃菜,但它们富含豆类蛋白,能降低血中甘油三酯含量。

  ●豆腐:多食用豆类蛋白,摄入有利于心脏健康的矿物质、纤维、豆类中的不饱和脂肪,尽量少食用可能导致动脉阻塞的饱和脂肪。

  ●红薯:对担心糖尿病的人来说,红薯比土豆更健康。

  温馨提醒:当然,心脏、心血管的健康,并不能单靠某种或某几种食物来维护,上面提到的食物中的有益成分,有些仅进行了小规模实验研究,有些尚处于研究的初始阶段,且体外实验跟人体进食后消化吸收过程存有差异,另外,实验用量跟日常饮食量也存在差异,因此这些食物可能并非保护心脏健康的神奇万灵药,只吃这些食物来“爱心”,并不一定能奏效,保持健康的生活方式才是更重要的事。

关键词:高血压  食物  
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