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有助于预防直肠癌的食物

2013年10月28日

直肠癌预防疾病首先应该重视自己的饮食调节,让直肠癌患者的健康的生活深受其害,诱发直肠癌的因素有很多,对于直肠癌病因我们要早日的引起重视,早日的治疗疾病,避免疾病危害健康。几种有助于预防直肠癌的食物

1、大蒜。性味辛、温,有强烈刺激气味。含有挥发油,主要成分是大蒜素,为一种植物杀菌素,含硫和硒、锗,硒有抑癌的效能,锗可以预防直肠癌,有机锗能促进血液循环,诱发体内干扰素,将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞,增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长,从而减少了亚硝胺的合成,减少了直肠癌的发生。因此,将大蒜作为预防直肠癌的常用食物。

2、芦笋(龙须菜)。国外誉为最理想的保健食品,列为世界十大名菜之一。本晶含有芦笋素,天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质,美国发现有防止癌细胞扩散的功能,生物学家认为,本品抗癌的奥秘是由于它富含组织蛋白中的冬酰胺酶,这是一种使细胞生长正常化的物质,能有效地控制癌细胞生长。此外核酸含量也丰富,对癌症有摊平作用。食用时必须煮熟,每口3次,每次3~4汤匙。最好饭前食用,对预防直肠癌十分有效。

3、大白菜。性味甘、平,有解热除烦,通利肠胃之功,科学家认为,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动的通便之功,能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激。另含有微量元素钼较多,能阻断致癌的亚硝胺合成,含有硒在人体内行助于生成谷胱甘肽,使癌的发生率下降,富含维生素,与肉类同食,既可增添肉的鲜美,又可减少肉中致癌物亚硝胺的产生,两全齐美。这是常见的有助于预防直肠癌的食物。

直肠癌的患者有很多,这种疾病的危害性也是大家不能忽视的,作为直肠癌的患者,首先应该树立治愈疾病的信心。但是这种疾病也是非常难以治愈的,所以我们还应该重视疾病的预防措施。

关键词:直肠癌的预防  
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