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胃癌术后应更加注重饮食规则

2013年10月12日

胃癌到了中晚期要注意治疗方法,生活中胃癌的存在危害了很多的人,要如何知道自己是不是患上了胃癌,给广大的胃癌患者的健康带来了不小的影响,出现胃癌的时候大家可要小心了,胃癌的发病人群是不确定的,那么术后饮食都有哪些规则呢?

规则一:选择低脂、清淡、质软的饮食。低脂饮食可防止手术后常见的脂肪性腹泻,低糖饮食可减少糖类发酵导致的胃肠胀气,弥补消化液分泌减少及非生理性返流所造成的消化力下降状态。

规则二:宜供给高蛋白、高热能、低碳水化合物、少渣、易消化食物。胃大部分切除后,很多患者短期内会有营养不良的后遗症,因此必须加强蛋白质的摄入,注意补充各种维生素及铁、钾、钠、氯等。此外,进食后平卧30分钟左右,对防止倾倒综合征的发生也有较好的作用。

规则三:细嚼慢咽,促进消化。胃切除术后,胃的研磨功能缺乏,所以牙齿的咀嚼功能应扮演更重要的角色。当患者进食较粗糙不易消化的食物时,更应细嚼慢咽。

规则四:尽量选用排空较慢的粘稠性、易消化食物。少量多餐并根据吸收情况逐渐增加饮食中的质和量。手术后少食多餐可以保证胃肠道易于排空,得以充分休息。当然多餐是有限度的,通常以每日4~6餐为宜,每餐以手术前的1/4~1/3量为度,晚餐应该更少些,以保证残胃有充分的排空休息时间。

规则五:如果要进食汤类或饮料,应注意干稀分开,并尽量在餐前或餐后30分钟进食汤类,以防止食物过快排出影响消化吸收;进食时患者可采取平卧位,或进餐后侧卧位休息以延长食物的排空时间,使其完全消化吸收。

规则六:在烹调方法上要注意尽可能采用煮、烩、蒸、炖等烹调方式,而不要采用凉拌、油炸、生煎等方法,以利于食物的消化吸收。在胃切除术后的恢复期,要注意慢慢地增加饮食量,逐渐减少进餐次数,大多数患者经过3-6个月的调整,最终可以恢复到正常人的饮食。

通过以上的介绍,相信大家对此已经有所了解了,希望能给术后胃癌患者带来帮助,并且提醒大众一定要预防此类疾病的发生。

关键词:胃癌的治疗  胃癌  
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