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八种食物教你远离心血管病

2013年06月20日

俗话说得好,“民以食为天”,可见食物在我们生活中占有了多么重要的地位。食物不仅仅是解决我们温饱的东西,吃得健康还能让我们远离疾病。小编在这里就给大家介绍八种食物,他们能帮助你保持健康,远离心血管疾病。

1、坚果:坚果中含有大量对心脏有益的氨基酸、不饱和脂肪酸等,能降低心脏病的风险,常见的坚果包括杏仁、花生等。

2、薏苡仁:薏苡仁含有水溶性纤维,能增加胆固醇排放,保护心脏健康。

3、黑芝麻:黑芝麻富含不饱和脂肪酸、卵磷脂,这些成分能增加血管弹性,减少动脉硬化。

4、黄豆:黄豆中含有不饱和脂肪酸和氨基酸,食用后能促进脂肪、胆固醇的分解。

5、玉米:玉米可用于中药调理,能起到利尿、稳定血压的作用。此外,玉米油中含有不饱和脂肪酸、亚麻油酸等,能促进胆固醇的吸收和分解。

6、马铃薯:马铃薯含有丰富的维生素C、钠、钾、铁等,其中以钾含量最高。而心脏病患者或是患有心功能不全的病人,往往都伴有低钾的症状。因此,多吃马铃薯不仅能补充蛋白质、维生素和矿物质,还能补充足够的钾元素。

7、菠菜:菠菜中富含叶酸、铁及多种微量元素,它能帮助补血,还能预防心血管疾病。

8、芹菜:芹菜中的芹菜碱是保护心血管的"天然剂"。但吃芹菜要多吃叶子,因为有效成分都在叶子中。同时,叶子中的维生素C含量也要高于茎部,且含有更多的营养成分。芹菜富含纤维素,因此,多吃可以帮助降低心脏病的危险性。

这些食物在我们平常生活中比较常见,也容易买到,价钱适中。但是他们给我们带来的价值确实无法估量的。多吃这些食物可以远离心血管病。

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