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山药食疗对高血压有益

2013年10月30日

相信我们大家都吃过山药,我们都知道山药有助身体健康,但大部分的人都没发现其实山药还能预防和治疗高血压等心血管疾病。山药食疗对高血压疾病极其有益,我们可以采取不同的做法,让山药变成我们日常生活中的常见食物。

据《神农本草经》上面记载,山药的原名为薯蓣,我们都知道山药的相貌虽然算不上惊人,但是它自身的营养价值是很高的。一直有被视为物美价廉,性价比最高的“补”品。而且山药的食用性也很高,它又可以做主食,也可以作为蔬菜食用,而且在一些甜品和糖葫芦之类的小吃的制作过程中,山药也是不可或缺的材料。同时山药也是公认的滋补佳品,因为它含有淀粉酶、胆碱、粘液质、蛋白质、脂肪、糖类和维生素等多种营养物质,这些对身体都是有一定的滋补作用的。

据了解,现代营养学认为,山药中包含的淀粉酶和多酚氧化酶等物质对脾胃消化起到很大的吸收功能的作用,是补充脾胃缺失的最佳之品,而且还能药食两用。起到对慢性食管炎、胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症者很好的辅助治疗作用。山药当中还含有的粘液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,可以起到对心血管疾病的预防,对治疗高血压患者尤为有效。

下面就来介绍两款治疗高血压等心血管疾病的偏方。

1.山药决明茶叶汁

山药决明茶叶汁具有滋润血脉、降血压、补益肝肾的作用,对肝火上炎型高血压病有很好的治疗作用。

2.山药绿豆羹

山药绿豆羹具有清热解毒、益气降压的功效,对肝火上炎型高血压病有很好的治疗作用。

3.山药扁豆莲子粥

该粥健脾止泻,用于脾虚泄泻、心悸等证。

4.山药虾皮糊

可滋润血脉、固肾降压,主治肝肾阴虚型高血压病。

山药的吃法其实很多,只是我们大家都不了解。看完小编的介绍,有没有晚饭做山药菜的冲动呢?像山药这种对于我们心血管高血压的食物,一定要推广开来。

补充微量元素可防高血压

心血管病高血压越来越普遍了,我们在越来越多的听说的同时,也要在在日常生活中应该要做好预防,并且补充微量元素,这样能够更好的预防高血压疾病。微量元素之于高血压患者是必不可少的对于降血压缓解疾病有一定的效果。

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