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糖尿病人喝咖啡的好处

2013年11月20日

糖尿病老年人就要特别注意,生活中应该注意饮食问题,没有人希望自己患上糖尿病,受到糖尿病的危害。因此,要想远离糖尿病,就要在生活中积极的做好糖尿病的预防工作。糖尿病病人应该喝咖啡?

根据研究,咖啡能预防糖尿病研究发现,喝咖啡之所以能够预防糖尿病,主要是因为咖啡中含有丰富的抗氧化物质---氯原酸。氯原酸是一种有机酸,可以通过抑制α-葡萄糖苷酶,减少肠道对糖的吸收;通过促进葡萄糖的转运和氧化,加强葡萄糖在体内的代谢,控制血糖浓度,预防高血糖。同时,氯原酸还有利于保护血管内皮,预防动脉粥样硬化和心血管疾病。

肥胖者可喝黑咖啡对于增加氯原酸的摄入,可选择喝咖啡,特别是低咖啡因咖啡,每天2-3杯。对于糖尿病和肥胖患者,建议饮用黑咖啡,勿要加入咖啡伴侣和蔗糖。如喜好甜味,可选择巴尔糖、阿斯巴甜等来替代白砂糖。对咖啡因较为敏感的人群,应注意选择低咖啡因的咖啡。从未尝试过饮用咖啡的人,切勿突然大量饮用咖啡,尝试时每次饮用勿超过2克(冲饮100-150ml),等适应后,再适量增加饮用量。

茶和全谷类食物中也含有氯原酸氯原酸广泛分布于咖啡、茶、全谷类食物,以及苹果、山楂、葡萄、梨、桔子、乌梅、朝鲜蓟、茄子等蔬菜水果中。其中咖啡中含量最高,全谷类、柑桔类水果及其果汁中含量也较高。习惯喝咖啡的人每日氯原酸的摄入量为0.5-1g,其他人不足100mg。

另外,氯原酸也广泛存在于植物药中,例如金银花作为中药的主要有效成分就是氯原酸,杜仲、栀子、茵陈、淫羊霍等也含有氯原酸。

温馨提示:但是,饮料治疗糖尿病的方法,还处于进一步的研究阶段,具体是否有效果,也是因人而异的,所以,糖尿病患者不要盲目地使用这些方法,应该根据自己的实际需要,选择可以有效治疗糖尿病的方法。

关键词:糖尿病的饮食  
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