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糖尿病饮食方面的注意事项

2013年11月11日

糖尿病的注意事项要慎重,不良的饮食甚至会加重病情。糖尿病的出现还会严重影响人们的正常生活,很多患者及家属都想知道治疗糖尿病的方法,也要注意很多的事项。下面有这些注意事项。

摄取适当热量(限制总热量):

医生要根据患者的年龄、性别、身高、体重、劳动强度、运动量、有无合并症等制定食谱及决定一日总热量,以达到标准体重和纠正代谢紊乱。补充的营养索要充足和保持平衡,以确保儿童正常生长发育,以及使成年人能和健康者同样地参加社会活动和工作。

适当补充蛋白质、糖及脂脑:

蛋白质是人体内必需的营养成分,含有人体必需的重要氨基酸。含蛋白质为主的食物有鱼、肉及其加工品、蛋类、牛奶、大豆及其加工品等。每日每公斤体重需要量:成人1.0克,儿童2.0克,孕妇及哺乳妇女1.5~2.0克,有合并症时,应按医生指导决定。糖是人体热能的主要来源,虽然应限制摄糖量,但不应限制过严,否则也会给机体带来不良影响。我们每日吃的主食,如谷类、芋类、南瓜及藕等含糖多的蔬菜,大豆以外的豆类、栗子及水果等,都含有很多的糖质。脂肪供给人体必要的脂肪酸及脂溶性维生素(A、D、2),脂肪产热量相当于蛋白质产热量的两倍。奶油、花生米、荤油是脂肪类食物,动植物脂肪的比例应为 1∶1.1克糖及l克蛋白质都能产热16.6千焦(4千卡),面l克脂肪产热37.4千焦(9千卡)。吃脂肪过多时,总热量就会增加。

适当补充维生素及矿物质:

矿物质及维生素对人体很重要,必须补足。在感染、并发其它疾病或控制不良的情况下,更要多补充些。新鲜蔬菜、水果、海带及磨菇中维生素及矿物质含量最多,每天都应适量选用。饮食疗法必须持之以恒,因此必须结合患者的爱好、饮食习惯、经济条件、生活方式及劳动强度等,制定切实可行的食谱。饮食分配:早饭要少,午饭及晚饭要多吃些,一般热能比例为1/5∶2/5∶2/5。酒类及饮料应尽量不吃或少吃。

合理的饮食习惯,这是正常人都应该懂得的,但对糖尿病人来说更为重要。所以说,患者的饮食并不是靠简单的不吃或少吃。大多数受难的患者,并不是因为糖尿病,而是糖尿病附带的疾病。由于抵抗力一直下降,各大疾病滋生。合理的饮食习惯为糖尿病人在抵抗疾病加强体质上的战斗上做好了持久的准备。

关键词:糖尿病的注意事项  
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