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高血压的饮食需谨慎

2013年09月05日

高血压是怎么一回事呢?临床上,高血压是一种常见慢性病,患上高血压以后,患者一定要积极做好治疗工作,同时,专家指出,高血压发生以后,高血压的饮食需谨慎,这是不合理的饮食结构,不但是高血压的发病因素,同时,也会加重高血压的病情。那么,高血压的饮食有哪些要求呢?

第一、低盐。临床研究表明,高血压的发生和吃得太咸有关,因此,高血压发生以后,患者的饮食一定要控制食盐的摄入量,对于高血压患者来说,咸菜、腐乳、咸肉、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

第二、三餐。高血压的饮食需要谨慎,对于高血压患者来说,饮食安排应少量多餐,避免过饱,高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,过多的能量摄入,容易导致身体发胖,进一步加重高血压病情。

第三、果蔬。高血压患者可以多吃水果和蔬菜,每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足,因此,高血压患者可以吃一些苹果等,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。

第四、高钾。高血压患者需要注意钾元素的补充,对于高血压患者来说,富含钾的食物进入人体,可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,因此,高血压患者可以多吃豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等,是对于高血压患者病情康复有帮助。

高血压发生以后,做好高血压的饮食工作,对于患者来说,是一项十分重要的课题,良好的饮食结构,有利于兼顾高血压患者的营养,同时也有助于降低高血压的血压。

关键词:高血压的饮食  
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