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春季养生可食五色食物 强身健体

2013年02月25日

  春季养生可食五色食物 强身健体。春天会有“嫩如金色软如丝”的垂柳芽苞,会有跃跃欲试的小草,会有晴空万里的蓝天等,中医认为,春季比较适合养肝,可通过日常生活中的一些食物来进补,比如说绿色蔬菜可以调节脾胃消化,达到舒肝强肝的功效。下面小编就介绍下适合在春季养生的五色食物:

  养肝对应食物的颜色:绿色

  绿色入肝,多食绿色食品具有舒肝强肝之功能,是人体“排毒剂”,可以起到调节脾胃消化吸收的作用。绿色蔬菜含有丰富的叶酸,而叶酸是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一,可有效消除血液中过多的同型半胱氨酸,保护心脏健康。

  养心对应食物的颜色:红色

  红色食物包括番茄、胡萝卜、红薯等。按照中医五行学说,红色为火,故红色食物进入人体后可入心、入血,具有益气补血和促进血液、淋巴液生成的作用。此外,红色食物具有极强的抗氧化性,富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,还能为人体提供无机盐、蛋白质、维生素以及微量元素,增强心脏和气血功能。

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