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秋喝凉茶 优先选择罗汉果

2009年05月26日

中医师提出,秋季的上火,其实是秋燥。此时的“下火”策略是不是清热解毒,而是润肺。你该选择的保健凉茶也应该是有润肺功效的罗汉果、玉竹水等。

杨小姐还没感觉到秋燥的“威力”,她见天气凉下来,早晚吹点凉风还挺舒服,于是,国庆大狂欢,约了一帮好友打边炉,涮肥羊,之后再K歌。第二天,杨小姐的嗓子又干又痛,连吞口水都嫌疼痛。嘴巴上还起了密密的小水泡,是上火了吗?

秋季下火方:润肺

广州中医药大学第一附属医院卫防科主任陈瑞芳指出,夏天天气炎热,人流汗多,如果本人的体质热,属于体内水分少的阴虚火旺体质,则容易出现咽喉疼痛等症状。而到了秋季,夏季余热尚存,并且空气更干燥,不止体质热的人,在这种气候环境下的大多数人都容易出现这些症状了。它不叫上火,而是秋燥。

这就是很多人到秋天后共有的感受——皮肤干燥皲裂、口鼻干燥、咽干口渴、干咳少痰、大便干结等。从中医角度讲,秋天由肺主宰,而“肺,喜润勿燥”。如果秋天出现上述那些上火症状,就应该选择润肺的食物,肺清润平润了,身体的燥气就能消除,也就是“下火”了。

秋季凉茶首选罗汉果

广州人一向爱喝凉茶,出现秋燥的咽干口渴症状首先也会想到凉茶。陈瑞芳介绍,各品牌凉茶,不同种类配方不同。秋季喝凉茶就不全要选择清热解毒,而应选择清润养肺的。关键看成分,有罗汉果、竹蔗、玉竹、麦冬成分的就非常适合秋天饮用。比如罗汉果五花茶、茅根竹蔗水等。

但是,陈瑞芳同时建议,脾虚的人不要喝凉茶。所谓脾虚证,从症状看就是,经常有呕吐、泄泻、水肿等症状的人。另外,如果你本人不懂该怎么选择凉茶功效,就不要乱选择了。饮食上平秋燥是最佳选择。

秋养润用食疗

忌热补

秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等,否则极易加重秋燥。

宜清润

预防秋燥可多吃蔬菜、水果,多喝水。水果选择梨、甘蔗、荸荠、香蕉、枇杷等。

少食辛辣、煎、炸食品。如果出现下列症状,在正常饮食前提下,多吃右边食物。

症状:换季失眠

应对:雪耳冰糖水

注:此汤水性平,无论什么体质,男女老少都能食用。

症状:秋咳嗽

应对:川贝炖瘦肉

症状:大便密结

应对: 沙参玉竹水、竹蔗马蹄水

注:水果马蹄通大便的效果非常好。

症状:咽干口渴

应对:雪蛤膏木瓜冰糖水、霸王花猪骨汤、麦冬百合银耳汤

关键词:秋季保健