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肉肠时蔬三明治

2013年10月30日

  食谱原料:

  猪肉肠3根(切片)、樱桃小番茄5个(切成四瓣)、黄瓜1/2根(去皮、去籽,切小块)、圆形面包8个、新鲜生菜叶8片(洗净)、大藏芥末1汤匙、白酒醋20ml、橄榄油2汤匙、蛋黄酱3汤匙、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/3茶匙。

  制作方法:

  1. 将大藏芥末、白酒醋、橄榄油、蛋黄酱、盐和白胡椒粉放入碗中混合搅拌均匀,制成沙拉调味汁。

  2. 将切好的猪肉肠、樱桃小番茄和黄瓜块放入做好的沙拉调味汁中拌匀。

  3. 用刀将圆形面包对半切开,将新鲜生菜叶和拌好的沙拉夹在面包中间,最后用牙签固定即可。

  健康提示:

  此零食含有蛋白质、丰富的热量和碳水化合物,适合宝宝运动后补充食用。

关键词:肉肠  时蔬  三明治