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北京两种食用油检出致癌物

2013年01月11日

  数月前,韩国方便面品牌“农心”曾因检出强致癌物苯并芘而被召回;然而在昨日北京市食品安全办公室发布的食品安全信息中,两种食用油也被检出这种物质。

市质监局在抽查中发现,北京宗宇浩商贸有限公司第一分公司生产的“宗宇浩”小磨香油(370mL/瓶),苯并(a)芘含量为11.7微克/千克;而北京大山鑫港技术开发有限责任公司门头沟分公司生产的“京一”有机核桃油(500mL/瓶),苯并(a)芘含量达到42.4微克/千克,是标准值的4倍多。资料显示,苯并(a)芘是强致癌物之一,食用受其污染的食品,虽然不一定表现出明显的急性毒性,却具有公认的致畸、致癌的慢性毒性。

全市下架食品名单

不合格产品名称 不合格产品生产企业名称 商标 规格型号 生产日期 不合格项目

小磨香油 北京宗宇浩商贸有限公司第一分公司 宗宇浩 370mL/瓶 2011.12.16 苯并(a)芘

京一有机核桃油 北京大山鑫港技术开发有限责任公司门头沟分公司 京一 500mL/瓶 2012.4.8 脂肪酸组成、苯并(a)芘

面食鸭饼 北京下西市益丰食品加工厂 红褐 200克/袋 2012.7.30 菌落总数

神怡谷泉天然矿泉水 北京神怡谷泉饮料有限公司 未标注 550ml/瓶24瓶/包 2012.6.6 标签、溴酸盐

饮用纯净水 北京清水碧泉工贸有限责任公司 碧达 18.9L/桶 2012.8.8 标签、菌落总数

北京巧娘脱水圣女果(分装) 北京巧娘科技发展有限公司 / 100g/袋 2012.4.10 二氧化硫

蜂蜜番茄 晋江市海珠园食品工业有限公司 海珠园 散装称重 2011.11.1 二氧化硫

圣女果 北京金禄裕龙食品公司(进口商) / 散装 2011.11.15 二氧化硫(记者 肖丹)

关键词:致癌物  菌落  总数  食用油