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冬季养生不可错过的4种食品

2013年12月06日

  随着冬季的到来,温差的变化也逐渐增大,这时候人体的抵抗力相对也比较弱,一不留神就有可能受到疾病的侵扰,所以,我们需要从各方面多加留心,而饮食是非常重要的一个环节,下面,我们来推荐给大家冬季养生进补千万不可错过的4种食品。

冬季养生不可错过的4种食品

  秋冬季是进补的最佳时节,如果我们能够在享受美味的同时让自己的身体更加健康,那是两全其美的,但是很多人却并不懂得应该如何饮食才好,下面,我们就请专家来介绍四种进补佳品。

  百合

  百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净、煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  大枣

  据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。

  红薯

  我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

  枸杞

  枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

  以上就是专家为我们介绍的冬季养生进补不可错过的四种食品,在冬季,大家不妨多食用以上食物,让自己的身体素质得以提高,以尽量减少疾病的发生,从而更好的享受美好的生活。

关键词:冬季养生  红薯  红枣  百合