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初冬养生要喝哪些粥

2013年12月06日

  初冬的时节,是比较寒冷的,这个时候,吃水果有时候会感到冰凉,所以,不利于养生,在冬季养生,最佳的方式,就是喝粥,因为自古以来,喝粥都是可以补充身体营养,治疗身体虚弱,帮助体内驱寒,调养脾胃,是一种最好的养生办法。

初冬养生要喝哪些粥

  初冬养生粥道之一,生姜大枣粥养生保健效果最好,鲜生姜或干姜6~9克,粳米或糯米100~150克,大枣2~4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

  初冬养生粥道之二,胡萝卜粥适合冬季滋补,新鲜胡萝卜50克,粳米200克。胡萝卜切成小片,与粳米同煮。先用旺火煮开,再用文火慢慢熬。有健胃补脾、助消化作用。

  初冬养生粥道之三,甜浆粥对于体虚病人有养身之效,取新鲜豆浆适量同粳米100~150克煮粥,粥熟后加冰糖少许,再煮沸即可。早晚温热服食。这种粥有健脾养胃、润肺补虚之功效,适用于体虚消瘦、血管硬化、久咳、便燥等症。

  初冬养生粥道之四。板栗粥帮助我们冬季强身壮骨,取板栗15个,去壳与糯米煮粥而食。栗子性甘微温,具有补肾健脾、强身壮骨、养胃平肝、活血化瘀之功效。

  温馨提示:不管是从中医学的角度,还是现代营养学的角度,喝粥的方式只要正确,滋补适度,是很有注意提高身体免疫力,增强对于疾病抵抗能力的,所以,在寒冷的冬季,多喝一些粥,对于我们的身体很有益处。

关键词:初冬养生    四季养生