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冬季养生最适合吃萝卜

2013年12月06日

  冬季养生是很多人都提倡的,因为冬季天气寒冷,适合滋补身体,但是食物种类那么多,自己该吃哪些食物,可以起到了滋补的作用呢?专家在此时建议吃一些萝卜,因为在萝卜之中含有了大量的营养,可以帮助人们滋肾养气,是一种不错的冬季食物。

冬季养生最适合吃萝卜

  胡萝卜对于冬季养生来说,是可以有更好的补气健胃的作用的,胡萝卜是萝卜家族里的“平民人参”。中医认为,胡萝卜中富含的胡萝卜素可以补中气、健肠胃、壮元阳、安五脏。同时,它还含有丰富的丙氨酸和钙、磷、铁等矿物质,对保护视力、促进儿童生长发育有明显效果。在干燥的冬季,爱美的女士吃点胡萝卜,还有滋润皮肤的美容作用。

  白萝卜对于冬季养生来说,对于人体更有润肺和止咳的效果,白萝卜性清凉,有润肺止咳之功效,尤其是在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,适量地吃一些冰糖白萝卜,是一种很好的辅助治疗手段。此外,白萝卜生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有消炎作用。近代研究发现,白萝卜中含有的芥子油和菜苷,能与多种酶发生作用,是有效的抗癌成分。

  青萝卜对于冬季养生的作用,主要体现在健脾和将脂肪方面,所以受到很多人的推崇,青萝卜中含有大量的淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质,具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,故有“水果萝卜”的美称。而且青萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,所以有助于减肥。另外,青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。经常食用青萝卜还可以降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等多种疾病。

  温馨提示:在冬季的时候,因为天气寒冷的缘故,多吃一些萝卜是对于自己的身体养生很有益处的,并且萝卜也是有小人参之称,多吃一些萝卜有下气宽中,消积导滞等作用。