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教您不同的茶叶应该怎么存放

2013年12月06日

  中国历来就是有名的茶马古道国家,更是有很多人都爱喝茶,品茶,因此茶叶也就成了人们逢年过节,送礼的最好的东西,但是茶叶如果存放不好的话,也会影响茶的口感,不同的茶叶,在储存上也是有很多学问的,爱茶的人们,就来一起了解茶叶的存放方法吧。

教您不同的茶叶应该怎么存放

  绿茶:绿茶如果存放不好的话,是最容易变质的一种茶叶,所具有的香气就会不复存在了,而且颜色也会变的很暗淡,家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等),将生石灰块装在布袋中,置于容器内,茶叶用牛皮纸包好放在布袋上,将容器口密封,放置在阴凉干燥的环境中。有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装,内置除氧剂,封口后置于冰箱中,可两年左右保持茶叶品质基本不变。

  茉莉花茶:绿茶经过再加工就是茉莉花茶,它的水分是很高的,当然也会特别容易变质。保管时应注意防潮,尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。

  乌龙茶以及红茶:它们和绿茶相比,变质的速度是较慢的,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。

  普洱茶:如果保存得当,普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”:取一广口陶缸,将老茶、新茶掺杂置入缸内,以利陈化。对于即将饮用的茶饼,可将其整片拆为散茶,放入陶罐中(勿选不透气的金属罐),静置半月后即可取用。这是因为一般的茶饼往往外围松透,中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后,即可让内外互补,享受到较高品质的茶汤。

  通过以上对不同的茶叶的存在方法的介绍,希望大家在平时都能够依照以上的方法来存在您的不同的茶叶,让您的茶叶不论在什么时候都会散发出诱人的芳香。品起来也会很陶醉。

关键词:生活常识  茶叶储存  普洱茶饼